野菜的美味四年级文章其一。

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说起野菜,很多同学,尤其是城里的孩子只会在去乡下旅游的时候才想起它。其实野菜营养丰富,味道醇厚，那种纯净、本真的鲜香，是大自然送给我们的礼物，是我们绿色生活的气息，也是人与自然相互关爱的见证。

野菜的生活环境多种多样，有在土里定居的，有在水里漂泊的，有在树丛里蜗居的……

在土里生长的野菜有很多，苦菜、灰灰菜、马齿苋、蓬蓬菜、刺苋，面条菜等。但我最爱吃的是荠菜。荠菜是春天迎来的最早的野菜。常吃荠菜的人都知道，荠菜最好吃的时候是根还又粗又长，而叶子还没有完全返青的时候，这个时候的荠菜无论是做汤、打饼子还是包水饺，一定要把白白胖胖的荠菜根放上，会更加甘甜鲜嫩，有一种荠菜独有的清香。等到荠菜完全舒展开自己的身子，肥美的根部早就变得细细长长，咬不动了。同样可以吃根的野菜还有苦菜。苦菜分为两种。一种叶子又细又长，很苦，吃起来口感不太好。可是这种苦菜最适合做苦菜茶。等它开出小黄花时，挖来洗干净，切成小段，放到阴凉的地方晾干，然后用铁锅小火慢慢炒。苦菜茶色泽金黄，又苦又香，还能降血压呢！另一种苦菜叶子要宽一点，口感很鲜嫩，苦味也小，老百姓叫它酱碟儿。通常是洗净后拿一个小碟儿，放上甜酱蘸着吃，倒是没辜负了它的名字。

说完了土里长的再说一说水里的野菜。

水里野菜之王当然要数大家百吃不厌的薄荷了。薄荷生长在河边、湿地，翠绿中带着一丝浅紫。薄荷清爽解腻，有一种特殊的香味。每年一到四月初薄荷刚露头，便有急不可耐的人前来探寻她的踪迹。但是我家的餐桌上出现频率最高的却是另一种不大为人所知却好吃无比的野菜----水芹菜。它外貌象芹菜，不过味道更醇厚些。水芹菜在水里长得很霸气，一丛丛，一簇簇。可以用镰刀割，越割越旺，越割越嫩。凉拌清凉爽口；爆炒芳香四溢；做汤鲜美无比。并且它能保护心血管，降压效果比芹菜还要好。

春雨绵绵，细心的人会在草丛里发现一片一片黑乎乎的东西。你可别嫌它恶心，这可是好东西。它叫地皮，是一种菌类。把它拾回家去，耐心捡去草叶，清洗干净，晒干后做汤，味道绝对鲜美。

“城中桃李愁风雨，春在溪头芥菜花。”野菜没有优越的生长环境，却能迎着风雨展现它们盎然的生命力；野菜没有娇艳的容貌，却从不自弃，最美是她内在的风华。 篇18：挖野菜作文

冬爷爷悄悄的走了，春姑娘迈着轻盈的脚步，渐渐来到了我们身边，这是一个阳光明媚的早上，我和爸爸妈妈来到了老家——王石。

一进门，就闻到了一股怪味，妈妈皱着眉头说：“咱们把窗户和门打开透透气吧！”我们来到田野，哟！妈妈眼前一亮：“今年的野菜还真不少，走！我们来挖野菜！”

呵呵，这还是我第一次挖野菜呢！心里别提有多高兴了，我回到用绳子捆住木头的老房子里面拿了三个小锹，再戴上帽子走到了田野边，刚开始，我连野菜的样子都没见过，怎么挖呢？妈妈告诉我，她说普通的野菜是绿油油的，叶子的边就像波浪线差不多的。

“哦！原来是这样！”说完，妈妈就挖了几个野菜给我看，于是我照着妈妈的野菜挖。

咦？我挠了挠头，问：“爸爸！爸爸！”为什么你挖的野菜都没有许多泥土，我却挖的全都是带很多泥土的呢？爸爸笑了笑说：“呵呵，这你就不懂了吧？悄悄告诉你，挖野菜是有诀窍的！”

“什么？什么诀窍？”

“我知道你是怎么挖的了，你应该轻轻的，慢慢的，左手先拎着野菜的一片叶子，然后右手拿小铁锹一铲，再拎着野菜晃一晃泥土就好了。”

于是我照爸爸的样子，哎哟！果真是个好方法，我又这样挖了十几分钟，又往妈妈的篮子里瞄了瞄，想：妈妈挖的野菜怎么和我不一样呢？

“哦，不是你这么一说，我还真把这事儿给忘了呢！我挖的是被霜打过的野菜，就是颜色发紫的，这种野菜特别香的！”

就这样，我们挖了足足有三篮子的野菜，满载而归了。原来，挖野菜也有这么多的学问呀！真是“不登泰山不知天高，不能深渊不知地厚”呀！

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我的爸爸平时不经常照顾我，但是他有一种沉着冷静的性格。

爸爸几乎每天都接送我上下学，有一次，我和爸爸午休，一不小心竟然睡过了时间，我急得像一只热锅上的蚂蚁。但他却冷静得说：“急什么，我帮你收拾东西。反正送你上学也用不了多长时间，我骑车快一点就行了。”听了爸爸的话，我就开始穿衣服。爸爸的表情还是那么平静。爸爸一直都在我的旁边说：“别着急，你不会迟到的！”我的话使我穿衣服的速度更快了，很快，我穿好了衣服。

爸爸又是那么沉着地说：“快去穿鞋，别磨蹭一分一秒。”我立刻跑到鞋架旁，爸爸则去收拾我东西。我那时实在是太着急了，在系鞋带的时候，我几次都没有成功。这时，爸爸走了过来，“有什么着急的！”他笑着说，“看我是这么穿衣服的”，他用最快的速度把衣服穿好。之后，他就下楼取自行车。我不一会就系好了鞋带，爸爸正在楼下等着我呢。结果我并没有迟到。

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今天，7月22日，也是五百年难得一遇的日全食。

早上，阳光明媚，万里无云。我上了楼顶，和文体局的叔叔阿姨们，等待日全食的来临。

我的小伙伴凡子雨、靳岚潇也来了。我向郭叔叔借了观日镜，便观测起来。

一开始，太阳还是圆圆的，像一个大圆盘；再看，它渐渐缩小，像一个被吃掉一口的饼干；接着，它又缩小了像一把金色量角器；然后，它又缩小了，像一把锋利的尖刃；最后，他消失了像一阵清风，来无影，去无踪。啊，真美！

日食百年一遇，日全食五百年一遇。我要留下这份珍贵的记忆，我多想还能看见一次啊！

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写好作文是学生必备的技能，写作文能够锻炼我们的语感。写作文要先仔细思考题目的要求和写作思路，学习写作文需要重点抓住哪几个点呢？本文内容仅供您的参考。

在一个村庄，有一个苗族的老奶奶，她已经七十多岁了，老伴和儿女都去外地工作了。老奶奶有一个邻居是一个小姑娘，这位小姑娘的父母因病去世，孤单一人，所以老奶奶长期去照顾她，小姑娘也经常帮老奶奶干一些力所能及的事情。

每天，小姑娘一放学回家，老奶奶就给她准备好午饭和晚饭，小姑娘每天都能吃上香喷喷的饭菜。有一天，小姑娘刚写完作业就听到了一个声音，小姑娘感到奇怪，于是就出去看了看，看到了老奶奶摔倒在了地上，她连忙去扶老奶奶进屋休息。把老奶奶扶到床上，然后，出去一看，盆里还有一堆脏衣服，就想了想：老奶奶每天这么辛苦地照顾我，我也要帮老奶奶洗洗衣服。

于是，小姑娘拿着水桶抱着衣服去小河边洗。当时是冬天，水冰凉刺骨，小姑娘忍着冰凉的水，只听不停地传来“唰唰唰”的声音，小姑娘干得热火朝天，过了一会儿衣服洗好了，小姑娘抱着已经洗好的衣服，回家了。

然后，她回到家，把衣服一件一件地用力拧好，这时老奶奶颤颤巍巍地从屋里走了出来，看到小姑娘在帮她洗衣服，眼睛一下子湿润了。小姑娘看到了老奶奶，赶紧跑过去扶住老奶奶，老奶奶一下子抱住小姑娘，说：“小姑娘，你真懂事，虽然你不是我的亲孙女，但是我早已把你当成我的亲孙女了。”听了这话小姑娘羞红了脸。

现在村子里的人都说：“她们不是亲人，却胜似亲人。”